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Die Bienen waren heuer besonders erfolgreich und die Qualität ist wieder spitze! Das bestätigen auch die Laborwerte, denn unser diesjähriger Honig wurde vor kurzem mit dem Kärntner Honiggütesiegel 2022 ausgezeichnet. Damit dürfen die Honiggläser die Kärnten-Aufkleber samt Kontrollnummer schmücken. Direkt daneben im Regal steht der beliebte Wabenhonig, dieser erweckt Kindheitserinnerungen und ist ein wahrer Genuss.

Der Honiglikör wurde auch wieder abgefüllt und ergänzt nun das Sortiment. Gerne dürfen unsere Besucherinnen und Besucher auch einen Blick zum angrenzenden Lehrbienenstand werfen und sich von der Arbeit der fleißigen Bienen überzeugen, bevor sie sich in die Wintertraube begeben.

Wir haben einen sehr vielseitigen Betriebszweig und setzen nicht auf Massentierhaltung. Alle Tiere halten wir in großzügigen Stallungen, selbstverständlich bei gentechnikfreier Fütterung.

Neben der Fleckviehzucht und Schafzucht, züchten wir auch die heimische Gebirgsziegenrasse Tauernschecken. Unsere Fische schwimmen in großen Naturteichen. Wir setzen auf Klasse statt Masse! Deshalb sind auch unsere Legehennen glückliche Freilandhühner und erfreuen sich über ein Leben in größter Freiheit.

Unsere Kunden erhalten gute Lebensmittel zu fairen Preisen.