Schweine

Die Ferkel werden mit einem Alter von 8 Wochen von einem Mitgliedsbetrieb des Ferkelringes aus dem Mölltal angekauft. Bis zur Schlachtreife werden die Schweine mit gentechnikfreier Fütterung, ohne Speisereste und Küchenabfälle aufgezogen.

Erzeugt wird Frischfleisch und Dauerwaren wie Speck, Würste, Geselchtes, Grammeln ...

Unsere fixen Schlachttermine sind die Anfangstage der Monate März, Juni, September und Dezember des Jahres.